Croquetas

Receta:

1. Poner a calentar la leche en un cazo
2. Añdir la harina he ir removiento
3. Cuando empiece a hevir, remover un minuto mas y añadir e jamon
4. aparta del fuego y dejar enfreir en un bol
5. con la masa fria hacer forma de croqueta, pasar por el huevo y el pan rallado
6. freir en abundante aceite bien caliente